擅改食品標籤最高罰20萬－sold4er的部落格

新北市衛生局查獲原料公司販售過期原物料(見圖)，讓飯店業者製成糕點，目前新北市將和台北市合作，清查轄區倉儲。

新北市衛生局副局長林金富表示，目前作法是希望下游業者自行檢查，請廠商提出製造日期證明，並指出過去鮮少主動稽查倉儲，且許多公司登記在台北市，倉儲卻設在新北市，而接連發生荷亞及力暐事件後，新北市、台北市衛生局將聯手，於明年要求廠商通報倉儲地點，造冊後全面稽查，一旦發現過期原料即銷毀，全力追查上下游。

衛生局副局長林金富進一步指出，業者辯稱是當初進貨太多，銷售不如預期才大量囤積，但衛生局發現最早的保存期限標籤是西元二○○四年，對業者的說法高度懷疑，一次銷毀就是四十公噸，且違規不是一天了，量真的非常大，將進一步勘驗，確定是否含有過量的防腐劑。

衛生局表示，若業者販售過期食品，則已違反食品衛生管理法第十一條第一項第八款規定，可處三~十五萬元罰鍰；若擅改標籤涉及有效日期標示不實，違反食品衛生管理法第十九條規定，可處四~二十萬元罰鍰，並呼籲有向力暐公司進貨的業者，應立即向力暐要求提供進貨合格證明文件，若有疑問可向衛生局通報，由衛生局介入查察，以維護商譽及確保消費者食品衛生安全。